Inicio Noticias Salud La hora a la que comemos puede afectar a nuestra salud mental

La hora a la que comemos puede afectar a nuestra salud mental

35
0
foto de comida de espagueti shutterstock

Las comidas irregulares interrumpen el ritmo circadiano y tienen un impacto negativo en el estado de ánimo FOTO Shutterstock

Una nueva investigación muestra que existe una conexión no solo entre lo que comemos y nuestro estado de salud, sino también entre cuándo comemos y cómo nos sentimos. Una alimentación caótica e irregular puede conducir no solo al aumento de peso, sino que también puede afectar nuestra salud mental, según un informe reciente publicado por The Wall Street Journal.

La profundización de las investigaciones sobre la relación entre los alimentos y el ritmo circadiano del cuerpo (el ciclo de 24 horas de procesos bioquímicos, fisiológicos o de comportamiento propios de humanos, animales y plantas – no) muestra cómo la alimentación caótica, incluso durante la fase de reposo del cuerpo, en noche, puede afectar nuestro estado de ánimo o exacerbar los síntomas de los trastornos del estado de ánimo.

Según las investigadoras Elisa Brietzke, profesora de psiquiatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Queen en Kingston, Ontario, y Elena Koning, estudiante de doctorado en el Centro de Estudios de Neurociencia de la Universidad de Queen, cuyas conclusiones también se basan en estudios previos, las comidas se toman a diferentes horas cada día. contribuye al aumento de peso y al desencadenamiento de episodios depresivos.

«Nuestros cuerpos tienen un ritmo circadiano para garantizar que todas las funciones y procesos corporales ocurran en el momento óptimo. Al mismo tiempo, este ritmo circadiano nos alerta cuando se producen simultáneamente procesos contradictorios, como dormir y comer. Está influenciado por factores externos, como la luz solar, pero también por nuestros hábitos alimenticios. Comer por la noche, cuando nuestro «reloj» corporal nos dice que duermamos, conduce a la desincronización circadiana y a una interrupción en el nivel de energía que necesita el cerebro, lo que influye en el estado de ánimo», dijo Elena Koning para The Wall Street Journal.

Leer:  El segundo éxito logrado en EE. UU.: riñón de cerdo trasplantado en humanos

12 horas de descanso para comer

«Las comidas irregulares de un día para otro o las que ocurren en la fase incorrecta alteran el ritmo, lo que tiene un impacto negativo en el estado de ánimo. Una comida tomada durante el día tiene un impacto diferente que una comida tomada por la noche. La comida es como un despertador para el cuerpo humano y afecta la calidad del sueño, si comemos justo antes de acostarnos. Los niveles de melatonina (hormona del sueño – no) comienzan a aumentar tres horas antes de acostarse, y el proceso metabólico posterior al consumo de alimentos se ve afectado negativamente cuando aumenta el nivel de melatonina. Básicamente, el cuerpo necesita al menos 12 horas de ayuno intermitente (pausa para comer) por la noche. Sin embargo, la mayoría de las personas solo tienen un descanso para comer de nueve horas”, agregó.

El profesor Brietzke dijo que los efectos antidepresivos del ayuno intermitente se habían demostrado en ensayos clínicos anteriores y que probablemente por eso es popular en muchas religiones: «Creemos que el ayuno intermitente podría ayudar con la depresión, pero tenemos que decirles a las personas para consultar a un médico primero. En nuestros pacientes bipolares, la alimentación desordenada es un signo temprano de recaída. Cuando algunas personas comienzan a sentirse deprimidas, pueden comenzar a comer solo una vez al día. Podemos monitorear esto e implementar estrategias para prevenir la depresión. Sin embargo, estos son cambios de su norma en lugar de un patrón de alimentación irregular. La forma en que se manifiesta un trastorno del estado de ánimo es diferente de una persona a otra», añadió.

«No hay una sola forma de comer con regularidad, pero una vez que tenemos un horario que funciona para nosotros, tenemos que apegarnos a él, incluso los fines de semana. Además, debemos tener un horario fijo para dormir: acostarnos y despertarnos a la misma hora. Incluso hacer ejercicio o ducharse a la misma hora del día puede ayudar», agregó la Dra. Elisa Brietzke.

Artículo anteriorComer chocolate negro es bueno para la salud. Qué contiene y cómo reduce el riesgo de accidentes vasculares
Artículo siguienteFacebook e Instagram rastrean cada movimiento de los usuarios de iPhone
Tras una licenciatura en economía, un máster en gestión estratégica y 18 meses de viaje por todo el mundo, empecé a trabajar como redactor de páginas web.